市场羁系总局对于5批次食物抽检不及格环境的布告

市场羁系总局对于5批次食物抽检不及格环境的布告

〔2021年第41号〕

近期，市场羁系总局构造食物宁静监视抽检，抽取食粮加工品、食用农产物、食糖、茶叶及相干成品、乳成品、饮料、酒类、糕点、炒货食物及坚果成品、饼干、淀粉及淀粉成品、便利食物、薯类和膨化食物、蛋成品、豆成品、蜂产物、罐头、蔬菜成品、生果成品、肉成品、水产成品、调味品、冷冻饮品、糖果成品、保健食物、特别炊事食物和食用油、油脂及其成品等27大类食物289批次样品，检出此中食用农产物、淀粉及淀粉成品、生果成品和水产成品等4大类食物5批次样品不及格。发明的首要题目是，无机净化物净化、重金属净化、食物增加剂超限量利用等。产物抽检成果可查问http://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

对抽检发明的不及格食物，市场羁系总局已责成辽宁、上海、江苏、浙江、福建、河南、四川、西藏等省级市场羁系部分当即构造展开核对措置，查清产物流向，催促企业采用下架召回不及格产物等办法节制危险；对守法违规行动，依法从严措置；实时将企业采用的危险防控办法和核对措置环境向社会公然，并向总局报告。

现将监视抽检不及格食物详细环境布告以下：

一、无机净化物净化题目

淘宝网友鱼食物（运营者为辽宁省大连友鱼经贸无限公司）在淘宝网（网店）发卖的、标称江苏省连云港市方信食物无限公司出产的香酥小黄鱼（香辣味），此中N-二甲基亚硝胺检测值不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为南京市产物品质监视查验院。

二、重金属净化题目

西藏拉萨市万老幺空运蔬菜零售部发卖的、来自四川省成都会濛阳零售市场（供货商：彭俊朝）的小米辣（辣椒），此中镉（以Cd计）检测值不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为江苏省食物药品监视查验研讨院。

三、食物增加剂超限量利用题目

（一）淘宝网福安市光之华食物店（运营者为福建省宁德市福安市光之华食物店）在淘宝网（网店）发卖的、标称浙江省温州市苍南福逆水产物无限公司出产的减盐盐渍海蜇，此中山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检测值不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为福州海关手艺中间。

（二）天猫秋知仁旗舰店（运营者为浙江省杭州临安昌光食物无限公司）在天猫商城（网店）发卖的、标称浙江省杭州临安昌光食物无限公司经销的、浙江省杭州临安山点水食物无限公司出产的乌梅干，此中亮蓝、苋菜红、不异光彩着色剂夹杂利用时各自用量占其最大利用量的比例之和检测值不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为成都会食物查验研讨院。

（三）拼多多云台田舍（运营者为河南省焦作市武陟县尚优食物发卖商行）在拼多多（手机APP）发卖的、标称四川省成都唯顶汇风气电子商务无限公司拜托河南省禹州市奔健薯业成长无限公司出产的铁棍山药粉条，此中铝的残留量（干样品，以Al计）不合适食物宁静国度规范划定。查验机构为吉林省食物查验所。

另外，月饼为季节食物，需实时发布初检成果。在《市场羁系总局对于2021年代饼专项抽检不及格环境的布告》（第37号）中，中国肉类食物综合研讨中间查验标称吉林省松原鑫龙源食物无限公司出产的西南老式月饼（冰糖五仁）、广州海关手艺中间查验标称广东省广州市长茂食物无限公司制作的叉烧味月饼为不及格，经复检机构北京市产物品质监视查验院、华测检测认证团体股分无限公司（深圳）别离查验，成果为及格。

特此布告。

附件：

市场羁系总局

2021年10月22日